本网讯（通讯员 江南 张师嘉）近日，环境生态与生物工程学院2023级硕士研究生刘莹作为第一作者，在学校TOP期刊《中国科学：化学》上在线发表题为“饮料中微纳米塑料的低成本快速检测法构建及其应用”的研究论文。该研究针对饮料中微纳米塑料污染，开发出一套快速、低成本的检测方法，为相关领域的大规模筛查与日常质量监控提供了新的技术支撑。
微塑料与纳米塑料（Micro- and Nanoplastics, MNPs）已成为全球性的环境污染物，其在食品和饮料中的存在引发了公众对健康风险的广泛担忧。然而，现有检测技术通常依赖于复杂的仪器和繁琐的样品前处理，成本高昂且耗时较长，难以满足大规模筛查和日常质量控制的需求。因此，开发一种快速、低成本且高效的MNPs检测方法具有重要的现实意义和应用价值。
该研究针对饮料样品的特性，建立了一套创新的MNPs检测流程。研究人员首先通过优化的预处理步骤，将样品中的MNPs分为大于50微米和0.22至50微米两个尺寸范围，分别采用荧光显微镜和流式细胞术进行检测。该研究不仅为饮料中MNPs的快速检测提供了一种切实可行的解决方案，也为深入理解MNPs的环境行为和健康效应奠定了基础。未来，团队计划进一步拓展该方法的应用范围，使其能够适用于更多类型的食品和环境样品。该工作受到了湖北省教育厅科学研究计划指导性项目(B2024042)和国家自然科学基金资助项目(编号:42277109)的资助与支持。
据悉，《中国科学：化学》是由中国科学院主管、中国科学院和国家自然科学基金委员会主办的化学类综合性学术期刊，为我校TOP期刊汇总表（理工类）收录期刊。武汉工程大学为唯一署名单位，江南副教授为论文唯一通讯作者，俞永祥及刘紫薇副教授为共同作者。
（审核 郑冬洁 肖志昕）
